Ingyenes könyvtár - Új könyvek

A magyar bor a szakácsművészetben

NYELV: MAGYAR
SZERZŐ:
ISBN: 9786155496011
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI MP3
IDŐPONTJA: 2014
MÉRET: 6,97

könyveket A magyar bor a szakácsművészetben elérhető lesz, amikor regisztrál weboldalunkra

ÁR: INGYENES

A könyvről:

A magyar bor a szakácsművészetben leírása Az ínymesterség legmélyebb titkaiba is beavatott szakácsművészek, a nagy háztartások, nagy szállodák, vendéglők konyhafőnökei s a régi hagyományokon nevelkedett, képzett háziasszony tudja, hogy egy-két pohár bor kellő helyen, kellő minőségben és kellő időben adagolva az ételekbe, milyen nagy szolgálatokat tesz különlegesen finom ízű fogások elkészítésénél. A polgári háztartások ebéd- és vacsoragondjait viselő mai háziasszonyok nagy része viszont aligha sejti, mennyi ízt vezethet eddig is szerepeltetett ételébe s mennyi új fogással gazdagíthatja az ételsort, ha a konyháján is helyet biztosít a bornak.